Наверное, тур в Мельник будет самой необременительной поездкой по времени. За четыре часа мы доедем до исторической части города, погуляем по главной площади, сходим на индивидуальную экскурсию по замку и подвалам винодельни, успеем продегустировать уникальное местное вино.

В Большом зале замка мы увидим уникальную коллекцию изображений повседневного городского пейзажа - «ведуты» городов 17-го столетия. В крипте собора св. Петра и Павла, расположенного напротив замка, мы зайдем в одно из крупнейших чешских костехранилищ с останками пятнадцати тысяч человек.

В исторических подвалах мы увидим старинные бочки, в которых проходило брожение и хранение вина с местных виноградников. До сих пор подвалы под замком используются для производства вина под брендами Ludmila и Zámek Mělník. При желании мы продегустируем несколько образцов вина и я расскажу о его органолептических особенностях (как, собственно, и о чешском виноделии).